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Maio 24, 2019

Está de volta o maior evento gastronómico dos Açores

São dez dias, dez chefs e dez jantares muito especiais na Ilha de São Miguel.

A oitava edição do 10 Fest Açores arrancou a 20 de maio e termina a 29 de junho. Serão dez dias, dez chefs e dez jantares especiais com o melhor da gastronomia do arquipélago. Os eventos acontecem no restaurante Anfiteatro, em Ponta Delgada, São Miguel, e têm o apoio da Escola de Formação Turística e Hoteleira (EFTH).

Estes menus de luxo serão preparados por dez chefs nacionais e internacionais, dois deles com estrela Michelin. Os ingredientes e os vinhos serão todos da região. Podem ser provados pratos dos chefs António Loureiro, Francisco Pavia, Vasco Coelho dos Santos, Gonçalo Costa, Antony Gonçalves, António Galapito, Leandro Carreira, Fernando Cardoso, Francesco Dilli ou Óscar Geadas.

Há jantares até à próxima quarta-feira, dia 29. Custam entre 50€ e 60€. Os seis pratos e os vinhos estão incluídos. As reservas podem ser feitas no site do evento. Na última noite haverá uma after party onde serão criados cocktails pelos chefs professores da EFTH juntamente com os alunos.

Fonte: NiT / Texto: Sofia Robert

Categoria: Turismo

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